RAUCHFLEISCH

– VOM HOFLADEN –

Ein besonderes Geschmackserlebnis ist der wunderbar milde Schinken.
Drei Wochen lang liegt er in Salzlake mit ganz speziellen Gewürzen.
Dann wird er gewässert und eine Woche lang über Buchenholz sanft geräuchert.

Ab 250g stückweise vakuumverpackt.

Bauchspeck

Hinterschinken

Lachsschinken

14,50 Euro/kg inkl. MwSt.

 18,90 Euro/kg inkl. MwSt.

18,90 Euro/kg inkl. MwSt

Bauchspeck

14,50 Euro/kg inkl. MwSt.

Hinterschinken

 18,90 Euro/kg inkl. MwSt.

Lachsschinken

18,90 Euro/kg inkl. MwSt

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