Unser Schweinefleisch stammt von der Rasse Duroc. Diese ist ausgesprochen gutmütig, robust und besonders für ihre hervorragende Fleischqualität bekannt. Durch den natürlichen Fettgehalt schmeckt das Fleisch sehr aromatisch und kernig. Besonders wichtig ist die artgerechte Tierhaltung. Schweine bewegen sich gerne – bei uns haben sie genügend Auslauf, wodurch sie ein gutes Muskelfleisch ansetzen und sich sauwohl fühlen. Das Schweinefleisch ist auf Vorbestellung verfügbar.