WURSTWAREN

– VOM HOFLADEN –

Beim Zerlegen und Wursten ist Viola von Woellwarth stets dabei.
Die Würzmischungen für die verschiedenen Wurstsorten stellt sie nach eigenen Rezepturen aus frisch gemahlenen natürlichen Gewürzen und ohne geschmacksverstärkende Zusatz- und Aromastoffe selbst zusammen.

Dosenwurst  
Schinkenwurst 3,80 Euro (190 g) 5,90 Euro (380 g)
Lyoner 3,80 Euro (190 g) 5,90 Euro (380 g)
Weißer Schwartenmagen 3,50 Euro (200 g) 5,40 Euro (400 g)
Leberwurst 3,50 Euro (200 g) 5,40 Euro (400 g)
Blutwurst 3,50 Euro (200 g) 5,40 Euro (400 g)
Bratwurstbrät 3,80 Euro (200 g) 5,90 Euro (400 g)
Leberknödel in Fleischbrühe4,90 Euro (400 g) 8,50 Euro (800 g)
Dosenwurst-Sortiment (von jeder Sorte eine Dose) 
6 Dosen a 190 g bzw. 200 g 21,00 Euro
6 Dosen a 380 g bzw. 400 g 31,00 Euro
Gerauchte Bauernbratwürste 16,90 Euro/kg    inkl. MwSt.
Schwarzwurst 13,50 Euro/kg    inkl. MwSt.
Dosenwurst
(190 g bzw. 200 g)
 
Schinkenwurst (190 g) 3,80 Euro
Lyoner (190 g) 3,80 Euro
Weißer
Schwartenmagen (200 g)
 3,50 Euro
Leberwurst (200 g) 3,50 Euro
Blutwurst (200 g) 3,50 Euro
Bratwurstbrät (200 g) 3,80 Euro
Leberknödel in
Fleischbrühe (400 g)
 4,90 Euro 
Dosenwurst
(380 g bzw. 400 g)
 
Schinkenwurst (380 g) 5,90 Euro
Lyoner (380 g) 5,90 Euro
Weißer
Schwartenmagen (400 g)
 5,40 Euro
Leberwurst (400 g) 5,40 Euro
Blutwurst (400 g)5,40 Euro
Bratwurstbrät (400 g) 5,90 Euro
Leberknödel in
Fleischbrühe (800 g)
8,50 Euro 

Dosenwurst-Sortiment (von jeder Sorte eine Dose)

6 Dosen a 190 g bzw. 200 g

21,00 Euro

6 Dosen a 380 g bzw. 400 g

31,00 Euro

Gerauchte Bauernbratwürste

16,90 Euro/kg    inkl. MwSt

Schwarzwurst

13,50 Euro/kg    inkl. MwSt

WEITERE SPEZIALITÄTEN

Angusfleisch

Durocfleisch

Rauchfleisch

Apfelsaft